NEWS | 山梨県富士吉田市のビール居酒屋｜３Piece

いつもビール居酒屋3Pieceをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 当店は2025年9月15日をもちまして閉店させていただくこととなりました。 これまでご来店いただいたすべての皆様に、心より感謝申し上げます。オープン以来多くのお客様に支えられながら、日々ビールやお食事を通じて楽しい時間を共有できたことは、私たちにとって何よりの喜びであり、大切な思い出です。 ここ1年半ほどは私たちの事情により不定期での営業となってしまい、ご来店の予定が立てづらかったり、ご不便をおかけしてしまったことを深くお詫び申し上げます。それでも変わらず足を運んでくださった皆様には、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 3Pieceは閉店という形にはなりますが、皆様と出会えたこと、そして一緒に過ごしたひとときに心から感謝しています。 今後のお問合せにつきましては本店のイタリアンレストランかぎしっぽにて承りますので、何かございましたらこちらにご連絡ください。【0555-73-8858】 また、このホームページは9月30日をもって閉鎖させていただきますので、ご理解のほどよろしくお願いいたしま...

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。 ビール居酒屋3Pieceです。 長期間の臨時休業につきまして、皆様にご迷惑とご心配をおかけし誠に申し訳ございませんでした。 3月より、週末（金土）の営業を再開いたします！ 今月の営業日程は以下の通りです。 3月21日(金)18:00~22:00 3月22日(土)18:00~22:00 3月28日(金)18:00~22:00 ビールを揃えて皆様のご来店お待ちしております！ 営業日はインスタグラムのストーリーも投稿しておりますので、 そちらもご確認いただければと思います！ インスタ⇒@3piece_beer.sakaba 今後とも3Pieceをよろしくお願いいたします！

こんにちは！山梨県富士吉田市で飲食店を展開する「3piece～スリーピース」です。HPをご覧くださり、ありがとうございます。ビールの泡は、感触として口当たりがよくなるだけでなく苦み成分が泡に移ることにより、ビールそのものの熟成したまろやかな苦みを味わえるという研究結果が得られているそうです。また、ビールの泡には、空気に触れるのを防ぐ「ふた」のような役割をするためゆっくりと時間をかけて美味しいビールを味わうことができるのです。美味しいビールを飲むための注ぎ方には、コツがあります！三度注ぎの方法は、少し手間がかかるものの、そのぶん味わいも格別です！立てたグラスにビールを勢いよく注ぎ、4分の1くらいまで泡を立てましょう！次に最初の泡を持ち上げるようにして、グラスの側面にゆっくりとビールを注ぎます。徐々にグラスを起こしながら、泡とビールが３：７になるように仕上げましょう！そうすると、のど越しがシャープになりおいしく召し上がっていただけます。 仕事帰りや２次会で「ビール1杯！」だけでも大歓迎です！ぜひフラっと気軽にお立ち寄りください。種類豊富なビールやお料理を用意してスタッフ一...

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます！ 【ビール居酒屋3Piece】では、アルバイトスタッフの募集をしております。 下記が詳細になります。 《主な仕事内容》 ①ホール接客 ②ドリンク作り、提供 ③簡単なキッチン補助 《曜日・勤務時間》 火曜日～土曜日 ・17:30~24:00（火・水・木曜日） ・17:30~26:00（金・土曜日） 短時間でも、お好きな曜日・時間でシフト調整いたします！ 完全シフト制なので、自由にお休みを確保できます！ 《給与》 時給 950円～ 《待遇・福利厚生》 ・賄いあり ・交通費全額支給 ・昇給制度あり ・髪色自由 ・アルバイトも含めた社員旅行開催 《アクセス》 最寄り駅：富士急行線　月江寺駅 都留文科大学からの通勤用社用車あり ⇑大学近辺から通われる方はお使いいただけます。 スタッフや温かい常連様に囲まれて、楽しく働けるお店です！ ご応募先⇓ (TEL) 0555-28-5776 (Mail) kagishippo.group@gma...

こんにちは！山梨県富士吉田市で飲食店を展開する「３Piece～スリーピース～」です。HPをご覧くださり、ありがとうございます。ヨーロッパ地方では古くからの言い伝えでかぎしっぽの猫は幸せを運ぶ猫と言われています。そんな言い伝えを引用して「幸せを運ぶ、集まる、共有できる」ようなお客様に楽しんでいただけるお店作りをに取り組んでいます。麦でつくられるお酒としての歴史を紐解けばその歴史は5000年とも、6000年ともいわれている、「ビール」。日本人の暮らしに登場してからも150年ほどが経ちこれほど世界中で親しまれている飲み物も多くはないでしょう。ビールは、ただ単にのどを潤すだけでなく人と人との距離を近づけ、絆をはぐくみ、少しだけ勇気を与えてくれたりと私たちに寄り添ってくれる飲み物だといえるでしょう。色々なことを忘れて、一人で飲みたいときにもリフレッシュしたいときにも、もちろん家族が集まる場にも。あらゆるシチュエーションにふさわしい飲み物、それがビールです。近年では、日本でもクラフトビールの人気が広がりワインや日本酒のように「利き酒」する人もいればその日の気分によって、ビールの味を見定めて飲む人も...

こんにちは！山梨県富士吉田市で飲食店を展開する「3piece～スリーピース～」です。HPをご覧くださり、ありがとうございます。新たなビール文化とも呼べる「クラフトビール」の人気を背景に多彩なビアスタイル（ビールの持つ個性）と出会う機会が増えています。ビアスタイルは発酵方法によって大きく3つに分類されます。１，下面発酵で醸造するラガー２，上面発酵で醸造するエール３，自然発酵で醸造するスタイル 地域や原料で細分化していくとビアスタイルは100種類以上にもなります。日本発祥のビアスタイルこそまだありませんが細菌はユニークなビールが誕生しているのでその登場も遠くないかもしれません。日本で広く飲まれているビールは「ピルスナー」というスタイル。和風の食事にもよく合うことから、親しまれています。日本のビールの歴史は、そのピルスナーをいかに磨き上げるかにまい進してきた歴史ともいえるのです。広く世界を見渡せば、実にたくさんのスタイルが存在しています。原料や製法の違い、地域性等で、風味に大きな特徴が生まれます。それぞれの地域の食文化や気候に合わせて美味しいビールを探求してきた結果豊富な色、香り、味わいが...